第四十二章摘果子
“村长说了过两天大家一起上山摘果子，”晚上吃饭的时候闫青山说道。
“是山上那片果树吗？”闫颜记得山上有一大片的果树，是村里人代代相传种下来的。
“是呀，去年收获不少，不过果子不好存放，有很多都烂掉了，”杨氏一脸惋惜地说，“我们都是慢慢摘的，但是有些太熟了，烂树上了，怪可惜的。”
“就是，不过这可是全村的大活动，一起热闹热闹也是好的，”闫绍杰记得妹妹不记得以前的一些事儿了，估计去年的摘果活动也不记得了。
“这果子能晚点摘就晚点摘，实在是不行了就要摘下来，不然烂树上了就可惜了，我想想倒是可以做些果酱，沾馒头包子吃也是不错的，”闫颜想上辈子老是涂果酱在面包上吃，这倒是个好法子。
“要是真行，回头跟村长说说，只要是对村里好的事儿，村长准同意的，”闫绍杰如今读了书，长了不少见识，村长又是个明事理的，想到好法子说出来准行。
闫颜想这可是个好机会，闫家如今赚了钱，要是可以帮帮村里人，有挑事儿的人来大家准帮闫家的，这做人做事可重要了。
这天一大早全村能上山的人都来了，村长说：“先摘熟的，能长几天的就先挂树上，一下子也弄不了这么多。”大家都是知道的，村长安排了哪家负责哪几棵树，高高兴兴地应下就一家大小的上山去了。
闫颜是第一次参加，咋一眼看过去满山都是人，说笑声惊起了还没有南飞准备过冬的鸟。树叶开始变黄掉落了，果实沉甸甸的挂在树上，收获的喜悦弥漫心间，大家都是兴高采烈的。
“闫颜，我家负责这几棵李子树，”梅花隔着一段距离就喊闫颜。
“我家负责枣子，”闫颜也喊了一声。
这片山头分区域种了李子、枣子、橘子和柿子，只有柿子是初冬的时候摘的，今天闫绍杰向夫子告了假，所以都是闫青山和闫绍杰上树摘的，杨氏和闫颜负责捡或者摘比较低的，要么给父子俩递个东西啥的。
男的基本上树了，女的和孩子就在树下摘和捡果子。秋天风是凉了，但是气温不低，大家热火朝天的干了一场，中午的时候就回去分了果子再吃饭，下午继续摘果子。每家都分了不少的果子，各个品种都有，要是有不喜欢的可以跟愿意换的人家交换。
因为闫颜说了可以教大家做果酱，所以第二天很多媳妇女孩都来了，但是不可能一起做的，闫颜就做自家的果酱，给大家示范一遍。
闫颜喜欢橘子酱，就先做它吧。把橘子剥好皮儿最好还可以掰开，因为大家都来了，就帮忙做了。
“倒是让你们来帮我家做果酱了，”杨氏笑着说道。
“来跟闫颜学的，总不好厚着脸皮儿站在那儿看吧，”梅花娘打趣道。
“就是，我们还指着闫颜能教我们一些呢，”杨树娘真是越看闫颜越觉得满意。
“我咋好意思在大家面前显摆呢，”闫颜汗颜，她都是学别人的。这个果酱也不难，就是把掰好的橘子去核倒入锅中大火煮，加糖，橘子皮也可以煮过去了苦味加入其中，可以止咳消痰，大火煮开就转小火煮，加些蜂蜜更好，边煮边搅拌，等冷却了就可以装到干净的坛子里密封保存。
☆、第四十三章果子做法
第四十三章果子做法
“这种果子酱可以就着包子馒头吃，小孩也可以当零嘴吃，还可以做腌李子，”闫颜说道。
“这下不怕吃不完糟蹋果子了，还可以添碗菜咧，”梅花娘估计是想到梅花这个小馋猫了，这下可以解解馋了。
“这腌李子是不是像腌东西那样就行了？”小云娘问道。
“差不多，就是先洗干净弄干水，用海盐揉搓均匀，多的盐就不要了，加入甘草粉、红糖、姜汁泥搅拌均匀，腌个几天就成了，”闫颜说道。
“枣子吃不完可以晒干，”杨氏提醒道。
“晓得咧，回回不是这样做的，”梅花娘嗔怪道。
“还可以做李子酒，李子加蜂蜜和白酒浸泡就成，”闫颜想起可以做水果酒。
“这蜂蜜不便宜咧，”梅花娘说道。
“那就少点，多加些糖不就行了，回头咱们可以自己喝，爹爹他们喝这酒也没那么伤身，”闫颜建议道。
“这倒是，逢年过节的少不了酒，”杨氏赞同地说。
“还有这橘子酒，果肉和少量的橘子皮放到坛子里，倒入白酒浸泡一个月以上，喝的时候可以用开水兑成酒来喝，对腰痛有药用的，也可以伴着煮熟的猪腰子吃，”闫颜说道。
“这个好，庄稼人哪有不腰疼的咧？回头赶紧泡下。”梅花娘急急地说。
“橘子皮也可以晒干做菜，”杨氏说。
“晓得咧，今儿个闫颜真是教了不少好东西，”杨树娘赞赏地说道。
大家都觉得闫颜说的这些都是有药用的，橘子酱可以止咳消痰，小孩有个不舒服吃上一口就成，橘子酒可以治腰疼，这可是很好的法子，也不用老是花钱请大夫，真真是对大家好的。
法子教会了，大家也就回去了，自家还有不少活儿咧，这果树分几次摘倒是摘完了，家家户户吃的吃、做的做，倒是没有糟蹋果子了。村长也很满意这次的做法，闫家在村里的地位风评倒是好了很多，少了很多眼红的人，闫颜很是满意这样的效果。
但是少了不代表没有了，总有那么一两个极品的。
秋天接近尾声了，花生也要拔了，闫青山每天一大早就去地里，闫颜中午送完饭回来，杨氏也吃过歇息好了，准备去地里，“这也没啥子吃的，回头你爹该饿了。”
闫颜想对呀，这天慢慢凉了，干的活儿又多，下午不得饿了？“回头我想做些吃的送过去。”
“随便做点就成了，回来该吃晚饭了，”杨氏说罢就去地里了。
闫颜干好活儿就到厨房转转去了，她找找看有啥东西可以做的，“对呀，就它了！”闫颜看见角落里一大坛子的橘子酱，可以做锅子饼。
把玉米粉揉搓好，橘子酱做馅儿，做成一个个的饼子，放到锅里炕，这东西也可以密封保存一段时间的。闫颜做好见时间差不多了就送地里去了，要是有菊花茶就好了，配着就更好了。
“真香！那橘子酱酸酸甜甜的，倒是开胃，”闫青山一连吃了好几个。
“这玉米粉倒是贱东西，多做些也不算啥，”杨氏也是喜欢吃的，不多不少的，垫垫肚子就行了。
梅花不知道是不是闻着香味来了，闫颜前脚到家她后脚就来了，“闫颜，我给你送棉鞋来了！”
“前儿个不是送了？那我不客气了，”闫颜知道纳鞋很辛苦的，也不推脱就收下了，“你来得正好，我做了些果子饼，你尝尝。”
“还好拿了鞋来，不然都不好意思吃了，”说是不好意思，可手却没有客气，吃得小嘴鼓鼓的，一脸的满足，“真好吃！我回头也自己做去！”
☆、第四十四章大丰收
第四十四章大丰收
水稻这几天就该收割了，比夏天好的是天儿没那么热，干起活儿来也利索多了，三个人不到两天就割好了五亩地，闫绍杰还网回来不少的稻花鱼、泥鳅和黄鳝。闫颜也不用像夏天那会儿要不时地看天，总担心会下雨，现在不用了。
收割完水稻，闫青山就挖山芋，山芋秧子全用来喂猪；番薯也可以挖了，番薯藤也是可以喂猪的，这下倒不愁冬天猪没吃的了。等地里的庄稼都收好了，闫青山就种土豆，往年还没有买荒地，只好用水田种土豆，这可是个大功夫，现在好了不用这么麻烦，十亩地全种上土豆。
这下子村里的活儿做得差不多了，闫青山也不用早出晚归的了，可以帮闫颜晒稻谷、玉米、花生，玉米晒好了要磨玉米粉，花生也要榨油。
大家看见庄稼都收好了，脸上都是喜悦的，闫青山和杨氏是最高兴的，辛苦了一年总算是有回报了，“娘，我们就卖今年一年，明年不卖了，”闫颜这卖菜总是不好长做的。
“我也是这么想的，今年赚了不少，在买些地，明年就不出去卖了，”杨氏是极同意的，这做买卖的哪有不受气儿的？还要陪着笑脸，在家累死累活也好过在外面，要不是因为自家原先地少，也不用出去受这份罪。
“都是我没用，让你们受苦了，”闫青山觉得都是自己没用，让媳妇出去受罪。
“爹娘，我明年不读书了，”闫绍杰想了很久，终于下了决心。
“哥哥，你凑啥热闹？才读了一年不是白费了吗？明年咱家会过的更好的，我们可是指望你有出息的，”闫颜觉得闫绍杰虽然回来就干活儿，其实他还是很喜欢读书的，不过是觉得帮不了家里才这么说的，“你要是考了个秀才回来，咱家可是有天大的面子。”
“就是，娘也想你可以多读书，将来指不定有大出息，反正咱家现在好了很多，你就放心去读吧。”杨氏是希望子女有见识的，这样可以比庄稼汉有出息多了。
“家的事儿你就不要管了，好好读书，”闫青山想着自己还能干就多干，让家人可以轻松些。
“好，我明年一定考个秀才回来！”闫绍杰保证道。
“哥哥，别给自己太大的压力，咱又不一定非考秀才不可，重要的是长见识，”闫颜怕闫绍杰会有心理压力，赶紧劝他。
“对，能考就考，考不了就算了，”杨氏也是怕儿子会钻牛角尖儿。
闫绍杰看了看家人，点点头，心里却发誓一定要出人头地。
初冬的风吹红了柿子，农忙刚过，大家又一起上山去摘柿子，这柿子晒干做柿子饼可好吃了，不过一定要又熟又甜的柿子才好，摘下来就吃也是好的，汁儿多又甜，可好吃了。今年闫家真是大丰收咧，闫颜决定一定要把棉被加厚实，旧的就不要了，棉衣也要多做几件。闫绍杰上学堂穿得太差可不行，闫颜决定多买些布回家做衣服，家里缺的东西更要补上。
☆、第四十六章过年（一）
第四十六章过年（一）
眼看着就要过年了，杨氏也不卖菜了，一家人吃了晚饭就说说话。
“娘，今年赚了多少钱？”闫颜想应该不少吧，生意还是不错的。
“我数数，”杨氏喜滋滋的数着钱，“天！有一百八十两银子，还有些铜板，”杨氏也很是吃惊，生意是不错但没想到会有这么多钱，当下眼泪就出来了。
“这么多？”闫青山嘴巴都合不上，闫绍杰也很震惊。
“也该这么多，娘你卖菜可辛苦了，都瘦了一大圈儿了，我们要好好地过个大肥年！”闫颜说道。
“对对对，就该这样！”闫青山是极赞成的。
“我们再捉两小猪回来，把大猪杀了，估计有一百多斤呢，不过不用留那么多，一小半就成，秋天杀的猪还有腌肉呢，这次我要晒腊肉。”闫颜喜欢吃腊肉，杀了猪还可以炼猪油，猪油渣可以炒菜，想想都觉得香。
“成，都听闺女的，”闫青山依旧是女儿控，不过闫颜喜欢这样的父亲，宠爱自己又不溺爱。
“我年二十就放假了，正月二十再上课。”闫绍杰想可以帮家里做些事儿了。
“我想做些欢喜结送人也是好的，还有要包粽子吃呢！这猪要赶紧杀了，猪肉应该要留一半了，过年送人也是可以的。”闫颜差点忘了这茬，去年没钱，过得都没有年味儿，今年要好好的享受才是。
杨氏和闫颜趁着还有空，赶紧做了些欢喜结，闫颜也剪了些剪纸，母女俩找了一个阳光晴好的午后，上门送去了。梅花家、清竹家、小云家都一一送去了，清竹把做好的衣服给闫颜了。
梅花还高兴地把剪纸都贴窗上了，“等我哥娶亲，你也帮我们剪几个大喜字！”
“过了年就准备了吧？”闫颜想都快一年了，已该是时候了。
“是呀，到时候你来帮我家吧？”
“这请酒都要媳妇做饭的，女孩子可不成，”杨氏制止了梅花的想法。
“你家绍杰不是和多福同岁吗？咋还不想看想看？”梅花娘问道。
“我想着绍杰明年试试去考试，不管中不中秀才，回头再说，省得他分心。”杨氏是急闫绍杰的婚事，可是分得清轻重，再说要是中了秀才，那好姑娘不是上赶着让挑吗？
“这倒是，我瞧着绍杰是个有出息的，回头就给你考个秀才回来，那你脸上不是风光的很？”梅花娘说得好像闫绍杰已经中了秀才似的。
“我倒是想，不过可别乱说，还没考的事儿，谁说得准呢？”杨氏是喜欢别人夸自己儿子，但是也知道祸从口出，她不想给儿子压力。
“我晓得咧，多大的人了还会乱说？”梅花娘也是知道的，聊得差不多就起身去杨树家了。
说到杨树，闫颜真是好久没有见过了，好像是从那次传出是非后就没有说过话了，有几次远远瞧见杨树都会避开的，闫颜想估计他更怕别人误会吧，想来他也该娶亲了。
☆、第四十七章过年（二）
第四十七章过年（二）
“绍杰娘，咋来啦？”杨树娘正坐在屋子门口做衣服，一眼就瞧见院子门口的杨氏和闫颜，“快进来，这天还是有点冷的。”
“这下午还行，又走了一段路，身子也热乎了。”杨氏笑着坐下，“给你送欢喜结和剪纸。”
“哎呀，这东西真漂亮，就是去年你卖的那东西吧？”杨树娘去年在集市上见过，没想到今年人家倒是送来了。
“就是那个，也是没办法才卖的，”杨氏说道。
“要是别人早就卖开去了，哪还会送人呢？”杨树娘是知道闫家老实本分的。
“也不是啥值钱玩意儿，对了，你家杨树过了年也该娶亲了吧？”杨树和闫绍杰可是同年。
“可不是，但这事儿也急不得，”杨树娘看着闫颜说道，她是喜欢闫颜的，可是还小总不能上门去说吧？
“娘，我们回来了，”屋外响起杨树的声音，“婶子来了，闫颜妹妹也来了。”杨树和扬子一起进屋打招呼，杨树眼睛都舍不得离开闫颜，他好久没有见过她了，就是有也是远远地看看就走了，怕影响她的名声。
“杨树扬子，上哪去了？”杨氏是挺喜欢杨树的，勤奋老实。
“挖了两个陷阱逮野味，”杨树笑笑说道。
“等哥哥放假了，可以一起去。”闫颜怕因为自己影响了闫绍杰和杨树之间的兄弟情，于是开口主动邀请。
“我一定去！”杨树激动地说，看着闫颜的笑脸，他感觉心都快跳出来的。
杨氏和杨树娘也很高兴，要是可以凑一对，那真是极好的。闫颜没想到她的一句话会引人误会。
“闫颜妹妹，你带啥吃的来了？”扬子觉得闫颜做的饭菜很好吃，以为这次也带了些来。
“我这次没带，是来送欢喜结和剪纸的，“闫颜倒是忘了扬子的贪吃。
“死小子，咱家没让你吃饱吗？还问别人要东西吃，你羞不羞？”杨树娘真是恨死扬子那贪吃的性子了，丢死人了。
“过两天我家杀了猪就包粽子，回头给你送些来，”杨氏知道这孩子哪有不爱吃的？
“啥叫粽子？”杨树娘问道。
“是闫颜做的，她就爱捣鼓这些东西，你吃吃就知道了，”杨氏说。
“闫颜妹妹做的一定很好吃，”杨树说，杨氏和杨树娘对看一眼，笑了，只有闫颜没想到这一层上。
闫家是最早杀猪的，闫青山请了很多人来帮忙，大家都是知道闫家的性子的，也没推托就当来凑个热闹。这次比秋天那会儿还要多人，闫颜觉得都要忙晕了，幸好媳妇女孩也多。
这次李老二坚决不让石头娘来，在家牢牢地看着她，生怕她再做出更丢人的事儿，少了极品，闫颜觉得这次还是忙得值得的。
第二天就包粽子了，剩下的猪肉就晒腊肉和腌猪肉，，这种天气风是凉的还有阳光，最适合不过。粽子煲好了就送去给给家人，都是走得近的人家才送，也没有怎么张扬。
☆、第四十八章过年（三）
第四十八章过年（三）
闫绍杰放假了，带着闫颜和杨树兄弟上山去，前儿个挖的陷阱估计逮着野味了吧。扬子好动，满山的跑，闫颜怕冷穿了很多，这回走着走着就热了，就脱了一件外套放到竹篓里。
杨树家捉到了两只野兔和三只野鸡，闫颜家有三只野兔，杨树非要给一只野鸡给闫颜，闫颜也是知道野鸡很补的，就要了，这下杨树可高兴了。大冬天的也没什么可以逛的，收拾收就回去了。
结果第二天闫颜病了，浑身没劲，估计是因为脱了衣服受凉了，闫绍杰很是内疚，因为自己没有照顾好妹妹。“哥哥，去看看前儿个爹爹去让人做的大木桶做好了没？我想泡个热水澡。”
“我去看看，”闫绍杰赶紧出门去看看，杨氏也不让闫颜起床，让她歇息一天，都要过年了，可不能生病了。闫青山去拿火炉和火盆了，他担心女儿会冷，就去看看好了没有。
结果父子两都把东西拿回来了，晚上闫颜泡了个热水澡，舒服极了，不过头有点晕，估计是水太热了，或者身子太差了，杨氏担忧地看着闫颜睡觉，给她添了个火炉。
闫颜身子是差了点，不过很快就好了，她可是盼望着过个好年的。杨氏炖了野鸡汤给闫颜补补身子，闫青山和闫绍杰上山揽了很多柴火，过年是不兴干活的。
除夕夜就这么来了，杨氏做了很多菜，正在拜神就听见村里有人放鞭炮了，“咋这么快咧？你们快去拜祖先。”男的去上坟拜祖先，女的在家拜神，弄好以后才可以放鞭炮，然后再吃饭。
杨氏按着规矩做了菜，闫颜则做了一道百宝鸡，就是把糯米、红枣、花生、枸杞、瘦肉、香菇、香料等先炒熟了，鸡也要用老抽、黄酒摸匀先，再用荷叶包上裹上泥放到炭火里烤两个时辰。
等闫颜把外面的泥敲开连荷叶剥去后，鸡的香味弥漫了整个屋子，把里面的馅儿挖出来以后，大家都抢着吃，闫颜也是觉得极香的，糯米香软可口，鸡的味道又足。
“太好吃了！这鸡还有这样的做法？”闫青山边吃边含糊不清地说。
“妹妹，你做的太好吃了！”闫绍杰觉得妹妹越来越厉害了，自己好像没什么用了，不行，一定要考个秀才回来。
杨氏但笑不语，心想自己闺女真是太好了，将来说亲估计一般的男娃子都是配不上的，不过杨树不错。一家人吃得又开心又饱，饭后聊着天儿来守岁，
杨树兄弟、梅花兄妹来串门了，杨氏拿出瓜子、糖果来招待，不过大家刚吃饱也没什么兴致吃，倒是聊上了。
杨树不时地看着闫颜，梅花拉着闫颜叽叽喳喳说个不停，也不知道她哪来这么多的精力，闫颜吃饱缓过来以后就觉得困了，加上抱着暖炉，更是觉得昏昏欲睡了，头一点一点的，杨氏看见心疼极了。
“颜颜，实在困了就睡去，不碍事儿的，”杨氏摸摸闫颜的头说道。
“哎呀，好晚了，我娘得骂我了！哥哥，我们回去吧！叔叔婶子，我们先回去了，”梅花跳起来说道。
“小心点，走路中间，赶紧回家去啊！”杨氏叮嘱道，杨树兄弟也只好回去了，闫颜赶紧回房睡觉，困死她了。
☆、第四十九章过年（四）
第四十九章过年（四）
大年初一闫颜睡了个自然醒，房间里暖烘烘的，被窝又舒服，闫颜都不想动了。杨氏进来看见闫颜像小猫似的舒服表情，不禁说道：“不想起就再赖一会儿，中饭都是热热昨夜的饭菜，娘一个人就行了，你到点再起吧。”杨氏摸摸闫颜睡乱的头发。
“娘亲最好了！”闫颜撒娇道，前世闫颜的父母重男轻女，所以闫颜并没有感受到这样的温情。闫颜睡了个饱才起来，出房门的时候才发现天冷了不少。
“我瞧着这天估计想下雪咧，”闫青山看着阴沉沉的天空说道，闫颜也觉得变冷了不少，估计这年还是呆家里比较好。“回头把地里的土豆用稻草盖下，可别冻坏了。”
闫青山担心那十亩的土豆，也不管大年初一的，反正都是串门的人，父子两换下新衣服，穿上旧衣服，揽着稻草就去了地里，杨氏怕有人上门，只好在家里看门。闫青山在路上就看见很多人，都是给庄稼盖被子去的。
“青山，你也去地里吗？”李老三带着李多福，隔着不远就喊了一声。
“可不是，瞧着这天想下雪，赶紧盖些稻草去，别回头冻坏了庄稼。”闫青山等了等李老三，并肩一起走，闫绍杰和李多福走在身后。
“这庄稼就是我们的命，要紧着咧！反正大年初一也没啥事儿，盖盖稻草也不碍事儿，”李老三说话永远都是中气十足的，笑声特别豪爽。
“就是这个理儿！赶紧干活儿，回头上我家吃饭去，”闫青山见李老三到地里了，还不忘好客一回。
“今天不用了，改天吧！家里好多菜咧，都是昨晚剩下的，也不好请你来吃，改天上我家去。”李老三挥挥手就走了。
闫青山笑着带闫绍杰去地里盖稻草了，父子两动作快，半天就做完了，看着十亩地整整齐齐地盖着稻草，心里一阵的欣慰，“回家去吧，你娘该等着咱们了。”闫青山拍拍身上的灰尘，对闫绍杰说道。
父子两到家不远处就发现杨氏在院子门口等着，阴冷的风刮得杨氏的衣襟不停翻飞，“回来了？咋样？冷不冷？快进屋去，别着凉了。”杨氏推着闫绍杰和闫青山进屋。
“爹爹，哥哥，回来了？先喝杯热茶，”闫颜在屋子里瞧见闫青山和闫绍杰回来了，赶紧倒了热茶迎上去。
“快歇歇，该是累了吧？”杨氏打量着闫青山和闫绍杰，闫颜则到厨房去做饭，其实都快好了，就差炒个菜就完事了。
吃过饭，大家都舒舒服服地洗了个热水澡，因为天太冷了，大家都早早上床睡觉去了，闫颜房间是最暖的，没办法，怕冷啊！不管屋外是如何地冷，闫颜早早地进入梦乡了。
隔天起来，房间依旧温暖无比，穿好新棉衣新棉鞋，闫颜伸着懒腰打开了房门，瞬间整个人都愣住了。“天啊！”闫颜上辈子是南方人，没有见过雪，这是她第一次亲身经历感受雪的魅力。
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