“对对对，是该好好谢谢白公子的。他可是帮大忙了！”杨氏连连点头。
“行，我赶明儿就去问问李掌柜，肯定请到家里来好好吃一顿！”闫青山对于白浩在苏州帮忙安排闫颜三人的事，一直都是心怀感激的。
还真是巧，闫青山去请白浩的时候，白浩正好刚到沙河镇，当下就答应了这事儿，闫青山见白浩刚下船，于是就说好了过两天再来家里吃饭，让白浩先好好休息一下再说，闫颜也有空准备食材。
闫颜打算做一顿海鲜宴，眼下正是海鲜的季节，所以闫颜打算好好地饱餐一顿，闫青山是不会放过这么好的一个机会的，强烈要求口味虾和麻辣小龙虾必须上桌，为此杨氏很是数落了他一顿。
闫颜觉得闫青山真是一个可爱的爹爹，性子好、女儿控，还是个妻奴，当真是个好夫君！不用闫青山说，闫颜都会准备这两道菜的，毕竟她也挺喜欢吃的。
白浩被邀请到闫家去吃饭，可把他高兴坏了，坐船的疲惫一扫而空！毕竟他没有想到一回来就可以见到闫颜的，休息好了就赶紧准备去闫家的礼物。李掌柜见到自家少爷这个样子，还是忍不住叹了口气儿。
白浩还不知道闫绍杰退学的事，所以他以为家里就只有闫颜一个人，于是就等到闫青山接杨氏一行人回家的时候，跟着一起去闫家，到了闫家正是吃午饭的时候。
“白公子，一路上辛苦了！”闫青山下了牛车等在白浩的马车旁边，见白浩下车赶紧说道，杨氏让等在门口的闫绍杰去放牛车，自己赶紧去帮闫颜的忙。
“闫颜的手艺很好，我倒是来蹭饭了！”白浩哈哈地笑了起来，闫青山把人迎进屋里，杨氏正好给白浩和李掌柜上茶。
“这饭马上就好了，白公子歇一会儿就可以吃了，”杨氏怕白浩会饿，赶紧说道。
“闫大婶，不用客气，我啥都没干就蹭饭吃，已经很不好意思了，所以不用担心我的，”白浩对杨氏笑着说道。
“白公子真的是性子极好的！”杨氏说罢赶紧下去摆饭了，菜已经做好了，闫颜正在收尾，所以杨氏上菜就可以了，闫绍杰也是在帮忙摆饭。
“天呀！这菜真是太丰盛了！还好我早上没吃什么，就等着闫颜的饭菜，果真没有让人失望！”白浩一上桌就夸张地说道，其实白浩没有说谎，因为他真的是没吃什么就等着闫颜的饭，除了是因为闫颜做的外，还有就是真的很好吃！
“白公子真是说笑了！”杨氏笑着说道，显然对于白浩的看重很是受用。
“来，白公子，我敬你一杯！感谢你在苏州对杰儿的安排，咱家啥都没有，只能请您吃顿饭了！我先饮为敬！”闫青山一口闷。
“说好是朋友的，安排一下没什么，倒是我因为生意的事儿，一直没有空去看看绍杰，是我失礼了，我在这里赔个不是，”白浩也是一口闷。
闫颜看着男人这样，很是无语，这一口闷还真是男人的“传统”呀。
“好了，白公子也该饿了，赶紧吃菜吧，回头凉了就不好了，”杨氏生怕闫青山拉着白浩一直喝下去，空腹喝酒可是伤身的，哪怕是果子酒。L
☆、第一百三十五章虾宴
“今天的菜似乎是以海鲜为主呀，”白浩看着桌上的菜，不由地说道。
“没错，今天的是龙虾宴！海鲜都是以虾为主的，白浩、李掌柜，尝尝吧，”闫颜笑着说道，白浩和李掌柜赶紧吃了起来。
“白公子，这个是口味虾和麻辣小龙虾，很是好吃，赶紧尝尝吧！”闫青山赶紧力推他爱的这两道菜。
“哦？那我还真的是要好好尝尝啦。”李掌柜什么人，海鲜可是从小吃到大的，对于闫青山的力推倒是有点不以为然，但是以往的经验告诉他，闫颜不容小觑，所以李掌柜对于这两道菜也是抱着期待的。
“好吃极了！”白浩吃了一个小龙虾，不由得赞叹道，“口味虾更香，麻辣小龙虾倒是让人辣得过瘾，真是好吃！”白浩发现每次闫颜都会给他带来惊喜。
“白浩，这是宫保土豆虾球，尝尝看，”闫颜指了指一盘菜说道。
这个宫保土豆虾球倒是有点难度，因为有些材料不容易找到或者说不容易买到，所以闫颜稍微改良了一下。先把白虾用水灼熟、去壳和头，把土豆去皮蒸熟、碾成土豆泥，加胡椒粉、姜葱蒜沫、盐、淀粉搅拌均匀，把虾包在里面只露出尾部，用手抓成团，外面裹一层粉放到油里炸；姜葱切碎，加入生抽、醋、糖、盐、水淀粉调好做料汁，锅里放油、花椒、切碎的干辣椒爆香，捞出花椒和干辣椒，放入虾球、倒入料汁，翻炒收汁加麻辣花生、红尖椒和青椒就可以上锅了。
“香、辣，但是却没有口味虾和麻辣小龙虾的味儿那么重、那么辣。真是好吃，”白浩点头说道。
“这个是三杯虾，”闫颜指了指另一盘菜说道。
“味道咸香，没有前面几道菜的味道重，”白浩吃了一口说道，“这三杯指的是？”
“三杯虾是由一杯米酒、一杯黑麻油、一杯生抽酱油、姜蒜、罗勒叶做的，”闫颜指了指旁边的一道菜说道：“这是虾球。跟宫保土豆虾球不一样。”
闫颜本来是要做玫瑰虾球的。但是找不到玫瑰，所以只好省略了玫瑰花。把鸡脯肉、肥膘剁成茸、鲜虾去壳、姜葱制成姜葱水，鸡肉茸加鲜虾、调料、蛋清搅打上劲、制成丸子。裹一点粉炸成金黄色就行了。
“宫保土豆虾球是香辣的，这个虾球倒是咸香的，确实好吃，”白浩不由得用激动的眼光看着闫颜说道。
“闫姑娘的厨艺确实了得！”李掌柜是由衷地赞叹道。
“再尝尝最后一道菜吧。这是鲜虾蛤蜊炖豆腐，”闫颜特意把汤留在最后的。
鲜虾用盐水煮熟捞起去壳。把嫩豆腐放进盐水里煮开捞起，蛤蜊用水煮开剥出肉，热锅倒油放葱花、姜片爆香，倒入豆腐、虾仁、蛤蜊肉和煮蛤蜊的汤汁小火炖开。加盐和葱花就可上桌了。
“嗯，味道鲜美，把刚刚那些辣的、咸的都冲走了。”这次李掌柜率先说出声。
“是呀，我嘴拙。实在是不会形容如此美味的菜，”白浩觉得自己从没有如此的笨过，面对眼前这一桌菜，实在是说不出自己的感觉。
“白浩，你太夸张了！”闫颜无奈地笑道，“好了，赶紧吃饭吧，”闫颜知道闫青山他们早就馋得慌了，本来就饿的肚子这下更是饿得不行了。
几个人飞快地抢着桌上的菜吃，没有一个人开口说话，闫颜也没有说什么，作为一个吃货，抢菜的本事可是不小的，虽然前一段时间才吃过了海鲜，但是对于小龙虾的爱，闫颜是永远都不会变的。
闫颜这顿海鲜还是吃得很满足的，再看看其他人，早就一脸满足地挺着肚子休息了。
“闫姑娘，你的菜这么好吃，不如卖给我们？”李掌柜在尝过这些菜之后就有这个想法了，他以为闫颜跟以往一样想卖菜谱，所以不等白浩说话就自己提出来了。
“李掌柜，这菜是一定会卖给顾客吃的，只是我不想像以前一样卖菜谱，”闫颜喝了杯茶说道。
“哦？不知道你有什么想法，不如说来听听，”白浩对于闫颜脑袋瓜里的东西很是好奇，所以一脸期待地看着闫颜说道。
“我要和你合作做生意！”闫颜直接说道。
“合作？”白浩有些不解，“如何合作请详细说说吧。”
“我出菜谱，你出钱，咱们一起开一家海鲜酒楼，五五分成，你觉得如何？”闫颜想来想去，觉得不能把人宰狠了，所以决定五五分成，不然肯定是闫颜分多一些的，哪会对半分呀？不过，显然别人觉得闫颜是在占便宜了。
“五五分成？闫姑娘，这开酒楼可不是容易的事儿，你就出一个菜谱就想要对半分？未免是占大便宜了吧？”李掌柜首先就不愿意。
“李掌柜！”白浩示意他住嘴，“不知道你打算如何做？”
“我想咱们这里还没有专门的海鲜酒楼，只是毕竟是码头，海鲜酒楼就没有什么特色，所以我想开一家以虾为主菜的酒楼，把虾的牌子做好，以后大家说起吃虾肯定会首先想到咱们的酒楼，”闫颜觉得特色和品牌很重要。
“有道理，而且这些虾有这么多种菜，肯定会适合大多数人的口味的，”白浩激动地说道，没想到闫颜这么油经商头脑。
“没错，辣的、不辣的，味儿重的、清淡的，咱们都有，这样就可以满足很多人的口味了，咱们还可以多想想其他虾的菜谱，把虾酒楼的牌子打响，还怕没有生意吗？”闫绍杰也是一脸的激动。
“不过开酒楼不是容易的事儿，咱们先好好琢磨琢磨，准备充足才行，”白浩毕竟有这方面的经验，知道不可冲动行事。
“那当然，只是咱们毕竟是合作，商量好了签了契约，回头事情就按计划的去做，一定没有问题的，”闫颜说罢看着李掌柜说：“李掌柜似乎对五五分成不满意？”
“这个？”李掌柜见闫颜说的头头是道，心里有点打鼓。
“没问题，本来就是闫颜出的主意，我只是按你的吩咐去做，似乎除了钱，没有什么帮得上忙的地方了？”白浩想到闫颜和自己合作，今后肯定会有更多的机会见面的，心里就兴奋地不行。L
ps：这章写得小echo口水留了一地，好像吃小龙虾呀！
求安慰！
☆、第一百三十六章签合约
“如果你没有什么意见的话，那咱们就先签了合约，回头再细细地说说具体的事情，”闫颜拿出昨天晚上让闫绍杰帮忙写的合约，因为闫绍杰早就知道了这事儿，不然一定会很震惊的，哪会像现在这样看着闫颜和白浩谈生意，自己在一旁取经。
“看来你是早有准备了，我今天不签都不行了，”白浩看这眼前这张合约，不由得愣了愣。
“是呀，饭都吃了，不签的话可就不让出这个门了，”闫颜故意严肃地答道。
“闫颜！”闫青山和杨氏吓得赶紧喊了闫颜一声，生怕白浩会当真。
“不碍事儿的，哈哈，”白浩本来是乐得笑出声的，听见闫青山和杨氏的喝声，赶紧制止他们，他很喜欢这样的闫颜，很可爱，有什么就说什么。
白浩先签了字，闫绍杰再签，各自收好以后，闫颜说道：“今天没啥时间了，过几天我会把计划详细地写出来，到时候你们好好看看，没什么问题咱们就赶紧开始吧，以后我们这边都是哥哥负责的。”
“绍杰不用上学堂吗？”白浩很意外，以为会和闫颜见面一起做事的，谁知道会这样？
“退学有点时日了，绍杰没有经商的经验，还请白浩和李掌柜多多指教才是！”闫绍杰站起来恭敬地说道，他知道妹妹这样做无非是让他可以跟着别人多多学习罢了。
“原来如此！指教不敢，毕竟你还是一个举人呢！”白浩打趣道。
“哈哈！”几个男人都笑了起来。事情谈到这里，白浩和李掌柜也起身回去，杨氏和闫颜就收拾东西。
“颜颜，这事儿能成吗？”杨氏还是担心的。自家开铺子最多就是不赚钱，但是和人签了合约，要是亏了指不定会怎样呢？毕竟白浩只是个外人，再好也没有利益重要呀！
“娘，你放心吧！这事儿我有数的，你就把铺子的生意搞好就成，毕竟几个婶儿还是要靠这个攒钱的。”闫颜安慰这个爱操心的娘亲。
“是呀。咱家有你菜可以过得顺摊，几个婶儿家可是靠着咱们的，”杨氏叹了口气儿。虽说几家人比以前过得好了，但是自家现在可是和白浩合作大生意的，不知道他们会咋想。
闫颜还会不知道杨氏在想啥，“娘。你放心吧，只要他们是好的。咱们总归是不会不管他们的。”闫颜生意做大了，各个方面都由信得过的人来负责，这样才可以走得长久。
“你是有主意的，娘放心！现在你哥跟着做生意了。娘只盼你们两个有头好亲事，这样我就没有什么遗憾了。”杨氏笑着说道。
“娘，这事儿不急。我还小呢！娘，找个好儿媳可不容易！”闫颜可不希望找个儿媳回家。婆媳不和、姑嫂争吵的，那还不如不娶呢？
“这事肯定急不来的，只是要开始找了，”杨氏可羡慕张家了，清竹怀了孕，眼看着都要生了，自己儿媳的影子都不见。
闫颜不敢劝，生怕杨氏逼自己先成亲，毕竟男子大些还是可以找到媳妇的，女子就难说了，成了老姑娘可就嫁不出去了。闫颜洗好碗就赶紧洗澡去了，就怕杨氏逮着她说教。
“妹妹，”闫颜刚洗好澡准备回房间，闫绍杰就叫住了她，“跟你说些事儿。”闫绍杰和闫颜就进了她的房间说话去。
“哥哥，你想说白天的事儿吧？”闫颜一边擦头发一边说道。
“是呀，我刚刚想了一下，觉得之前让杨树、徐岩、牛小鱼他们帮忙想法子，大家都有一起努力，眼下就咱们家和白浩合作，不是明摆着让他们白帮忙了吗？”闫绍杰对于这个事情很是过意不去。
“哥哥，你觉得我是那样忘恩负义的人吗？”闫颜嘟着小嘴、板着脸说道。
“当然不是！”闫绍杰赶紧安抚闫颜。
“所以呀，你要相信我！既然你不想有负大家，那就更应该好好想想有什么法子可以帮到他们了！”闫颜希望闫绍杰可以多多动脑，经商靠的就是经验罢了。
“开酒楼人手很重要，只是杨树他们似乎不大适合做这个；厨子很重要，但是他们几个都是没有下厨的，”闫绍杰边走边说，“剩下比较重要的就是虾的来源了，这个牛家倒是可以帮上忙！”
“你分析得没错！小二不适合他们干，厨子也不是他们做得来的，龙虾的货源倒是一个出路，而且这么重要的材料要是交给自己人，咱们也可以放心一些！”闫颜放下布巾，“明儿就要赶紧去看看，看他们是怎么捕捞的！”
其实闫颜记得小龙虾是可以人工养殖的，上辈子吃的那些小龙虾，都是人工养的，所以闫颜打算自己养小龙虾，当然牌子没有打响之前，需求量没有那么大，倒是可以收购捕捞回来的。
趁着这段时间就赶紧琢磨自己养殖的小龙虾，这样就不怕将来小龙虾涨价了，酒楼的成本会变高，而且市场打开了以后，需求变大，有了人工养殖的，不怕人们过度捕捞。
“你不会是让大家去捕小龙虾吧？”闫绍杰惊讶地问道，“那怎么比得上那些渔民？”
“当然不是啦！我们要先看看那些渔民是如何做的，他们一次捕的鱼虾总是不少的，如何让鱼虾保持活力，这就是你们该学的地方，顺便看看咱们能不能养小龙虾。”
“你是说，以后咱们可以自己养小龙虾？”闫绍杰确实没有想到这一点。
“是呀！不然小龙虾的牌子打响了以后，肯定是会涨价的，咱们要早作准备！”闫颜一边梳头一边说道。
“妹妹，你太棒了！这都想到了！”闫绍杰是打心里佩服闫颜的聪明劲的。
“好了，你记得明儿去看看，还有养虾这事儿谁都不要说，爹爹娘亲都先不要说！省得节外生枝。”闫颜叮嘱闫绍杰，这个村子长舌妇很多，眼红的人更多，所以必须要防呀！
“我晓得咧！”闫绍杰点点头，回自己房间了。L
☆、第一百三十七章养虾
第二天闫绍杰做好家里的活儿，就去找牛大叔和牛小鱼，这事儿还是要牛家帮忙的，毕竟他们认识的渔民比较多。
“虽然我以前都是捕鱼为主的，但是捕小龙虾的渔民我倒是认识几个，”牛大叔边走边说道。
“这些我不懂，还得跟牛大叔你好好学学呢！”闫绍杰说道。
“这有什么，”牛大叔哈哈大笑，“不过你学这个干啥？”牛小鱼也好奇地看着闫绍杰。
“这事儿还没影，不好说，不过肯定少不了你们的帮忙的，到时候你们自然就知道了，”闫绍杰也不知道怎么说。
“你们我还信不过吗？放心吧，有啥事儿尽管说一声！”牛大叔也不在意，听到要自己帮忙赶紧答应一声。
“我们肯定不会客气的！”闫绍杰笑着说道。三人走着走着就到了牛大叔以前打渔的地方，因为之前有不少的渔民死伤，所以现在的渔民没有以前那么多了。
“老牛！”一个黝黑的汉子见到牛大叔，喊了一声，“好久不见了，听说你种地去了？”
“是呀，有好心的人家帮忙，来，这就是帮我的人家的儿子，闫绍杰，”牛大叔赶紧介绍闫绍杰。
“这年头有你们这样的好心人，是老牛你的福气！年轻人真是一表人才！”汉子笑起来露出了白白的牙齿。
“大叔，你好！”闫绍杰也笑着打了声招呼。
“你们到这里来有啥事儿？”汉子问牛大叔。
“是这样的，绍杰想知道是怎样捕小龙虾的，所以我就带他来瞧瞧了！”牛大叔到底是活了几十年的人，说话还是知道分寸的。
“大叔，我妹妹很喜欢吃海鲜。想知道小龙虾的事儿，所以我就过来看看了，”闫绍杰顺着牛大叔的话说了下去。
“是这样呀！行，我正好捕了几只回来，你们瞧瞧！”汉子把人带到自己的船边，拿出一个木桶，里面有几只半大的小龙虾。“给点水养着。明儿个看看有没有人要。”
“请问你们有没有人是专门捕小龙虾的？”闫绍杰查看了一下小龙虾，跟闫颜买回来的那些差不多。
“这东西没有鱼值钱，半大的。没几两肉，买的人不多，专门捕的人倒是有几个，咱们都是顺手捕些的。”汉子指了指另外几条船，“就是那几个人家。不过这东西不好卖。”
“我可以去看看吗？”闫绍杰想问问那些更有经验的人家，毕竟他们是完全没有经验的。
“那有什么？走，过去看看吧！”汉子把人领到船边，“老陈。今儿个有多少虾呀？”
“能有多少？混口饭吃罢了，”船篷里走出一个汉子，古铜色的肌肤。“干啥子？”
“老牛带人过来看看小龙虾，你帮个忙吧。我还有事儿忙，先走了啊！”汉子说罢就回自己的船上去了。
“老陈是吧？”牛大叔赶紧上去打呼，“这是闫绍杰，想看看小龙虾，你有吗？”
“有，”老陈把木桶提了过来，“不多，这东西不比鱼好捕。”
闫绍杰仔细地看了看木桶里的小龙虾，比刚刚那个汉子的小龙虾要大，看来这个老陈还是有两把刷子的，“不知道大叔是怎样养小龙虾的？”
“这个嘛，都是放点水进去，因为我都是刚捕就卖的，最迟不超过一天，所以给点水就成，”老陈想想答道。
“原来是这样的，那么你捕虾的地方是哪里？”闫绍杰知道这个很重要，因为知道了小龙虾平常生活的环境，养的时候就可以知道如何做了。
“哦，这小龙虾倒是不用到海里去，浅水的地方就有了，而且小龙虾喜欢钻泥沙，水也不要太清，”老陈毕竟常常捕，倒是有注意这些方面的细节。
“原来是这样的，可以带我们去看看吗？”闫绍杰还是想要去看看。
“行，”老陈正好没啥事儿，就带着几个人，撑着小船去，因为不远而且水浅，闫绍杰倒是认真地观察了一番，想着回去好给闫颜说说这事儿。回家的时候闫绍杰又买了不少的小龙虾，正好晚上可以加菜。
第二天闫绍杰叫来了杨树、张大阳、牛小鱼、李多福，“今天叫大家来是有事儿的，前儿个不是让大家一起试吃小龙虾了吗？”闫绍杰见人齐了，就开口说道，闫颜照旧坐在角落里缝衣服。
“是这样的，前几天咱家和白浩签了合约，准备合作做生意，开一家酒楼专门卖以虾为主的菜，我们琢磨了之后，想着这个虾很重要，和牛大叔、牛小鱼去看了，小龙虾不好捕，所以咱们准备实验一下自己养。”
“你是说咱们自己养虾？”牛小鱼压根没有想到这一点，其他人也很是惊讶。
“没错，以后这个酒楼生意好了，小龙虾供应不上来可不行，而且咱们琢磨养虾，咱家卖这虾心里也是有底的，大家也可以赚钱。”
“没错，咱们好好想想如何养，一定可以的！”杨树干劲十足地说道，他也想赚钱娶媳妇，闫家日子越过越好，自己更应该努力才是。
“我们大家每家人都买些小龙虾回来养，总会琢磨出来的！”李多福说道。
“除了养半大的小龙虾之外，还要养小虾，不然虾苗哪里找？”闫颜出声提醒道，这可是个技术和时间的活儿，要很久才可以出结果的。
“闫颜妹妹说得对！咱们小猪崽容易逮，这虾苗可是难了，”杨树点点头，“放心吧，总会有法子的！”
“没错，我们大家好好想想，反正还有时间，酒楼的事儿不过才签合约，牌子没有打响之前，小龙虾倒是没有那么大的需求，所以咱们有时间的！”闫绍杰鼓励地说道，生怕大家会着急，这样可是做不成大事儿的。
“我们晓得咧！先走了啊！”几个男人都兴冲冲地，想着赶紧去买小龙虾回来养，闫绍杰无奈地摇摇头。
就这样，几家人都准备着养虾的事儿，但是都心照不宣，这事儿没有说出去，毕竟还没影呢，省得招人眼红。L
☆、第一百三十八章秋游
已经是十月份了，山上的果子该摘了，小河村又到了热闹的时候。闫颜照旧把大半的果子做成了果子酱和果子酒。
“绍杰，给徐岩送些去吧！这孩子好久没有见到了，不知道在干啥？”杨氏把一些果子装到竹篓里，还把新鲜的果子酱提上一小罐，让闫绍杰送去。
“哥哥，我也想去！”闫颜真的是好久没有见徐岩了，似乎是从上次让牛大叔去打听鱼虾的事儿之后，一直都没有见到徐岩下山来，猎物都是哥哥和爹爹帮忙的，不知道在忙什么。
“小心点，”杨氏没有阻止，估计是因为苏州之行，让杨氏觉得徐岩是一个让人放心的人吧，总之闫颜和闫绍杰上山去找徐岩了。
“徐岩！”闫颜在篱笆外面喊道，很快徐岩就出来了，看到闫颜有些惊讶。
“你们怎么来了？”徐岩把人带进屋。
“刚摘的果子，给你尝尝，还有新鲜的果子酱，果子酒还没有好，到时候再给你送来吧，”闫绍杰把东西给徐岩。
“秋天了呀，这么快，”徐岩感叹道，“来这里有一年了吧，真快！”
“是呀，时间真快，”闫颜忽然想到自己来到这里快四年了，时间真快过得！
“你们两个干嘛？看来秋天真的很容易让人伤感，难怪会说伤春悲秋了！”闫绍杰也文绉绉了一把。
“好了，咱们不说这个了，出去走走吧，我好久没有在山上走动了，徐岩。带我去玩吧！”闫颜很想到处走走，拉着徐岩和闫绍杰一起去。
闫绍杰背着刚刚装水果的竹篓，徐岩倒是准备了打猎的工具，万一遇到猎物肯定不可以放过的，三人没有在一起打过猎，这会儿都有些兴奋了。
“好久没有打猎了，山上的感觉真好！”闫颜挺喜欢这里的山的。很清幽。难得有人陪着出来，闫颜兴奋地走在前面。
“晚上你一个人在山上走走吧，那感觉才叫好呢！”徐岩笑着说道。
“徐岩！”闫颜叉腰喊了一声。晚上谁会在山上走动呀？鬼吧！
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